Peperoni in agrodolce

  Tagliare i peperoni e metterli nei vasi. Preparare a parte: due litri d’acqua 300 gr. di zucchero ½ litro d’aceto 1 bicchiere d’olio 50 gr. di sale. Versare il liquido nei barattoli, chiudere ermeticamente e far sterilizzare per 10 minuti ( se i vasi sono piccoli ), per 15 minuti ( se i vasi … Continue reading Peperoni in agrodolce